Моноглицериды дистиллированные (E471)
◷ Под заказ · MOQ 200 кг
Подробнее →Эмульгатор для хлебопечения, кондитерского и масложирового производства. Стабилизирует эмульсии, замедляет черствение хлеба за счёт комплексообразования с крахмалом, улучшает структуру маргаринов, мороженого и спредов. Выпускается…
| Формула | C21H42O4 |
| Название (EN) | Distilled monoglycerides (E471) |
| CAS-номер | 123-94-4 |
| Молярная масса | 358.563 г/моль — расчёт по формуле |
| EC (EINECS) | 204-664-4 |
| Код ТН ВЭД | 3404900000 |
| Элементы | Углерод (C), Водород (H), Кислород (O) |
Синонимы и торговые названия: моноглицериды, E471, эмульгатор, моно- и диглицериды жирных кислот, дистиллированные моноглицериды, МГД, моноглицериды дистиллированные, distilled monoglycerides
Позиции каталога, соответствующие этой формуле — с указанием чистоты, фасовки и срока поставки. По каждой предоставляем паспорт качества и SDS.